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イルカルディナーレ 銀座本店です!
来週の8月20日火曜日、ランチセットのパスタ更新します!
新しいパスタは
・メカジキのトラパネーゼソース(バジルとアーモンドとトマトのペースト)のスパゲッティ
・大山鶏とパプリカのトマト煮込みのペンネ
・日替わりパスタ
となっております。
「トラパネーゼ」はシチリアのトラパニという地域の伝統的なソース。
シチリア名産のバジルとアーモンドを使ったトマトペーストです。爽やかなバジルが夏らしい一品ですのでぜひご賞味ください!