当店では定期的にイタリア各州の郷土料理をお楽しみいただける【州都フェア】開催しております！
今回フューチャーするのは北イタリア【リグーリア州】です。
バジリコのペースト・ジェノヴェーゼ、魚介類やうさぎ肉のラグー、
世界遺産に登録されているチンクエ・テッレのワインなどがお楽しみいただけます！
期間限定のお料理ですので是非ご賞味ください。
〜州都フェア リグーリア州メニュー〜
詳しいメニュー内容はコチラより【MENU】をご覧いただけます！
※こちらのフェアメニューはディナータイムの20:30までご注文いただけます。
【 魚介と彩り野菜のサラダ “カッポン・マーグロ” 3200円】
【 ショートパスタ“トロフィエ” ジャガイモとインゲンのペースト・ジェノベーゼ 2100円】
【ウサギのリグーリア風煮込みのリングイネ 2300円】
【魚介と香味野菜のトマト煮込み “チュッピン” 3900円】
〜州都フェア リグーリア州 おすすめグラスワイン〜
断崖絶壁の段々畑で作られるチンクエテッレのぶどうからは独特のテロワールを感じます。
【グラスワイン・白「チンクエ・テッレ」 1700円】
【グラスワイン・赤「マカイア・ロッソ」 1300円】
ご予約は↓コチラから！
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