-国家资本博览会第 14 卷:普利亚 -◇-◆
普利亚布尔拉塔奶酪配意大利熏火腿
3,000 日元(含税)
这袋马苏里拉奶酪满满的都是嫩奶酪!搭配腌制火腿非常棒!
短意面 "orechiette",配自制 salsiccia 和西兰花浓汤酱。
2,300 日元(含税)
Orecchiette,意为 "小耳朵"。
配自制意大利香肠和特制酱汁西兰花。
"Puglia-style bombetti",用猪肉包裹烟熏斯卡莫扎奶酪和意大利火腿,烘烤后油炸。
3,800 日元(含税)
这是一道丰盛的 "scamorza 奶酪 "菜肴,类似于马苏里拉奶酪,卷在火腿或猪肉里,上浆后烘烤!