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“ ビステッカディナーコース ”

《 Bistecca dinner course 》 ¥8,000- ※2名様より

◯前菜の盛り合わせ
・鴨肉の低温調理 ピオーネのサラダ仕立て バルサミコソース
・魚介のサラダとスペルト小麦
・カルディナーレ風鶏レバーとポルチーニ茸のクロスティーニ
・本日の前菜

◯パスタ
・サルデーニャ産カラスミのリングイネ ペペロンチーノ

◯メイン料理

・ブラックアンガス牛のビステッカ アッラ フィオレンティーナ ※2名様で800g
（900℃の高温オーブンで焼き上げたサーロインとフィレ肉の両方をお楽しみいただけます。）

◯デザート
・シェフのおすすめドルチェ
・コーヒー 又は 紅茶
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ご予約承っております、お気軽にお問い合わせください。℡ 03-3573-3088⁡
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〒104-0061 東京都中央区銀座 6-10-1 GINZA SIX 6F⁡
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▼営業時間⁡⁡⁡
ランチ 11:00〜16:00（L.O.15:00）⁡
ディナー 17:30〜23:00（L.O.21:30）⁡
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【感染症対策について】⁡
当店では、ご来店の皆様に安心してご利用いただくために、CO2濃度測定器の設置、消毒用アルコールをご用意しております。⁡
入店時の検温、手指のアルコール消毒、マスク会食など、皆様のご協力いただきますようお願い申し上げます。⁡
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従業員においても1日3回の検温、こまめな手洗いとアルコール消毒、マスクの着用、体調管理を徹底しております。⁡
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