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アラカルトでお好みのお料理をお楽しみください！

アラカルトでお好みのお料理をお楽しみください！

【シェフおすすめメニュー】<br /> 厳選 黒毛和牛の900℃グリル<br /> 200g / 6,800円 (税込)

【シェフおすすめメニュー】
厳選 黒毛和牛の900℃グリル
200g / 6,800円 (税込)

シェフおすすめの1本魚のアクアパッツア<br /> 100g～ / 1200円(税込)より

シェフおすすめの1本魚のアクアパッツア
100g～ / 1200円(税込)より

-◇-◆　州都フェア リグーリア　-◇-◆

魚介と彩り野菜のサラダ　“カッポン・マーグロ”

3,200円(税込)

ムール貝・ホンビノス貝・海老などの魚介と野菜、ゆで卵のサラダ仕立て
断食の日に鶏肉の代わりに食べられたというお料理です。

※ディナータイム20:30までのご提供となります。

リグーリア州発祥のショートパスタ“トロフィエ”　ジャガイモとインゲンのペースト・ジェノベーゼ

2,100円(税込)

リグーリアといえば、やっぱりバジリコのペースト・ジェノヴェーゼ！
リグーリア発祥のショートパスタでご用意しております！　

※ディナータイム20:30までのご提供となります。

ウサギのリグーリア風煮込みのリングイネ

2,300円(税込)

リグーリアは山に囲まれた地域。肉料理もあります！うさぎ肉は鶏肉に近い味わいです。ぜひお試し下さい！

※ディナータイム20:30までのご提供となります。

魚介と香味野菜のトマト煮込み　“チュッピン”

3,900円(税込)

リグーリア風魚介のスープ煮込み。
「浸す」という意味の方言に由来するその名の通りに、添えてあるパンをスープに浸してお楽しみ下さい。

※ディナータイム20:30までのご提供となります。

-◇-◆　前菜　-◇-◆

ストラッチャテッラと焼きトマトのカプレーゼ

2,400円(税込)

アフェッタートミスト ストラッキーノチーズ　フィカットーレ

2,800円(税込)

魚介とスペルト小麦のサラダ

2,800円(税込)

鮮魚のカルパッチョ ウイキョウとケッパー オレンジ風味

2,100円(税込)

カルディナ―レ風 鶏レバーとポルチーニのクロスティーニ

1,700円(税込)

ランプレドットとトリッパのトマト煮込み トスカーナ風

1,900円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

魚介のフリットミスト

2,200円(税込)

イカとタコと小エビのフリット
〈ご提供時間〉17:30〜20:30

-◇-◆　パスタ　-◇-◆

唐辛子の生サラミ「ンドゥイヤ」のトマトソースとストラッチャテッラチーズの太麺パスタヴェルミチェッリ

2,300円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

パルミジャーノチーズとペコリーノチーズ、パンチェッタのスパゲッティ カルボナーラ

2,000円(税込)

天使の海老とブロッコリーのアンチョビ風味のスパゲティ

2,300円(税込)

自家製サルシッチャとキノコのタリアテッレ トマトソース

1,800円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

牛肉と黒胡椒の煮込みペポーゾとじゃがいものニョッキ

2,200円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

トスカーナ・ヴィアレッジョの漁師風パスタ「トラバッコラーラ」を筒形パスタのパッケリで

2,100円(税込)

白身魚、イカ、タコの旨みが抜群の柑橘香るラグーソース。

サルディーニャ産カラスミのリングイネ ペペロンチーノ

2,200円(税込)

白身魚と帆立貝を詰めたラヴィオリ ひよこ豆と海老のソース

2,400円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

イタリア米カルナロリの季節のリゾット

2,300円(税込)

内容は時期によって変更しております。お気軽にスタッフまでお声掛けください。
※写真はイメージです。
〈ご提供時間〉17:30〜20:30

-◇-◆　メインディッシュ　-◇-◆

本日の鮮魚料理(オーブン焼き・アクアパッツァ他)

100g～ 1,000円(税込)

日替わり鮮魚を1匹まるごと調理いたします。鮮魚の大きさによりお値段は変わります。
オーブン焼き　1,000円(税込) / 100g
アクアパッツァ　1,200円(税込) / 100g
スープ仕立て　1,200円(税込) / 100g
※入荷状況により鮮魚のご用意がない場合がございます。
〈ご提供時間〉17:30〜20:30

牛フィレ肉のカツレツ パルミジャーノとフレッシュトマト

4,000円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

赤鶏とキノコとジャガイモのガーリックロースト

3,300円(税込)

仔牛のスネ肉の煮込みオーソブッコ

3,300円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

自家製サルシッチャ 白いんげん豆と野菜の軽いトマト煮込み

2.400円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

-◇-◆　グリル　-◇-◆

ブラックアンガス牛の高温グリルビステッカ アッラ フィオレンティーナ

800g 11,500円(税込)

お肉のグリル盛り合わせ

5,800円(税込)

自家製サルシッチャ、厳選豚、牛フィレ、骨付き仔羊を一皿でお楽しみ頂けます。
〈ご提供時間〉17:30〜20:30

骨付き仔羊のグリル レモンとアロマティックオイル

3本 3,900円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

牛フィレのグリル

4,000円(税込)

グリルしたフィレ肉を薄切りにし、フレッシュトマト、ルコラ、パルミジャーノチーズ、バルサミコソースで仕上げた「タリアータ」

厳選豚肩ロースのグリル

3,800円(税込)

自家製サルシッチャのグリル レンズ豆とローストポテト

2,400円(税込)

手長海老のグリル

1尾 1,500円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

-◇-◆　サイドディッシュ　-◇-◆

じゃがいものロースト

700円(税込)

グリーンピースの煮込み

800円(税込)

季節野菜のグリル

1,300円(税込)

ラディッキョのサラダ

900円(税込)

〈ご提供時間〉17:30〜20:30

ミックスサラダ

1,300円(税込)

パン

300円(税込)

お問い合わせ
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店舗情報

【公式】イル カルディナーレ 銀座本店（il Cardinale Ginza Cucina Italiana）

【公式】イル カルディナーレ 銀座本店（il Cardinale Ginza Cucina Italiana）

住所
〒104-0061
東京都中央区銀座６丁目-１０-１ GINZA SIX 6F
アクセス
地下鉄 銀座駅 徒歩2分
電話番号
03-3573-3088
営業時間
【営業時間】
ランチ11:00 から16:00まで（L.O 15:00）
ディナー月～金17:30から23:00まで（コースL.O 20:30 / FOOD L.O 21:30）土日祝17:00から23:00まで（コースL.O 20:30 / FOOD L.O 21:30）
【定休日】
ビルの休館日に準ずる
定休日
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当店はインボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。