【州都フェア14弾 ロンバルディア州フェア】開催中！
イタリアの各州の郷土料理をお楽しみいただける「州都フェア」ただいま開催中です！
今回はファッションの中心地 ミラノが州都である【ロンバルディア州フェア】です。
北部の山岳地域では小麦の代わりにお蕎麦が栽培されたり、中南部のポー川流域の平原地帯では稲作がおこなわれていたりと馴染みある食材が特徴的ですが、もちろんチーズやサラミなどの畜産品やイタリアを代表するスパークリングワインである「フランチャコルタ」なども有名です。
今回のフェアでは
「そば粉の自家製パスタ “ピッツォッケリ”」
「サフランリゾットを添えた仔牛のすね肉の煮込み “オッソブーコ” 」
「杜仲高麗豚を使用した煮込み料理“カッスーラ”」
「ラディッキオとゴルゴンゾーラクリームソースのペンネ」
「ミネストローネ」
といった郷土料理をお楽しみいただけます。
もちろんグラスワインも「フランチャコルタ」をはじめとしイタリア式マリアージュ「アッヴィナメント」をお楽しみいただけるように取り揃えております！
みなさまのご来店心よりお待ちしております。
ぜひ【州都フェア14弾 ロンバルディア州フェア】をお楽しみください！
※ご提供はディナータイムのみのとなります。予めご了承下さい。
店舗情報
イル カルディナーレ 銀座本店（il Cardinale Ginza Cucina Italiana）
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座６丁目-１０-１ GINZA SIX 6F - アクセス
- 地下鉄 銀座駅 徒歩2分
- 電話番号
- 03-3573-3088
- 営業時間
- 【営業時間】
ランチ11:00 から16:00まで（LO15:00）
ディナー17:30から23:00まで（LO21:30）
【定休日】
ビルの休館日に準ずる - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB 銀聯
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 当店はインボイス (適格請求書発行事業者) 登録済み店舗です。領収書の発行も可能です。
